اهلا وسهلا بك يا زائر فى مـنتـد ـيات احلى البنات


    حلى الآيسكريم

    شاطر
    avatar
    حنان المشاعر
    عضو جديد
    عضو جديد

    انثى عدد المساهمات : 108
    تاريخ التسجيل : 04/03/2010

    حلى الآيسكريم

    مُساهمة من طرف حنان المشاعر في الخميس مارس 04, 2010 3:43 am

    [size=25]وصفة عمل الايس كريم


    تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي….
    ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب……
    ثم يدخل قالب الكاكاوالى الفريز لمدة دقائق وهذة نقطه جدا مهمه….
    حتى ما يخرب الشكل…


    بعد الـــدقــــائق تخرجين القالب من الفريزر
    ثم تضعين الآيس كريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع آيس كريم الفانليا
    ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح

    وكاكاومبشور وتوفي سائل …..

    ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي

    وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ

    ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة
    وهنا ينزع القالب بهدوء


    وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض
    تحتاجين الى كاكاوابيض
    وايس كريم الفريزاو فراوله
    ايس كريم الفانيليا
    والحشوة مربى الفراوله

    تعمل نفس القالب الاول بالضبط
    وهذا هو شكلها النهائي

    [/size]







    تحياتي
    حنو
    avatar
    reem
    مـديـرة عـــامـة
    مـديـرة عـــامـة

    انثى عدد المساهمات : 182
    تاريخ التسجيل : 27/01/2010

    رد: حلى الآيسكريم

    مُساهمة من طرف reem في الخميس مارس 04, 2010 7:52 am

    حــــــــنو حرام والله حسرتيني

    خلاص بقول الى ماما تسوي لي ههههه

    يعيش العافيه حبيبتي
    avatar
    حنان المشاعر
    عضو جديد
    عضو جديد

    انثى عدد المساهمات : 108
    تاريخ التسجيل : 04/03/2010

    رد: حلى الآيسكريم

    مُساهمة من طرف حنان المشاعر في الخميس مارس 04, 2010 10:41 am

    ههههههههههه

    تسلمي حبيبتي ع المرور



    وبالعافية

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 17, 2017 9:22 pm